酒店用品行業春天在那里?離春天還遠嗎?

2016/11/16 0:00:00  點擊量:670


       在目前經濟放緩的情況下,以及牽動著各行各業,興旺的酒店用品行業也受到嚴重的考驗。各個同行業想要立足酒店用品行業,需要有一定能力的沉淀,這個過程至少要兩三年的時間。今后立足于市場,不光是產品的創新,而且還要把產品做成環保既有實用,越來越多的酒店追求的是新穎、實用,不是像前些年那樣追求奢飾,近一年來不少同行業受到了挫折,嘗試不同創新過程中失敗的例子大有所在,需要靜下心來,在產品、渠道、品牌等方面做些更加扎實的工作。


    回顧幾年來酒店用品風風火火發展歷程,存在很大的誤區,酒店用品行業銷售人員的素質低、產品大眾化,沒有規模的酒店用品公司,大多數是夫妻模式,在市場規范和人們消費清醒的情況下,必然會淘汰一大批。

    經過2016大半年殘酷的洗禮,酒店采購領域必然產生新的趨勢變化,由此必將直接影響整個酒店用品的供應市場。屆時,供應商們為了迎合酒店采購的趨勢分化,逆轉業績不斷縮水的形勢,將會緊跟變化分別在渠道、品牌、創新和咨詢上等進行調整,藉此來應對未來的市場。那么中國酒店用品行業將會產生什么樣的變化?酒店用品行業又應該如何應對這些變化?

     酒店用品行業掀起品牌重塑和渠道變革潮!

     面對未來龐大的市場需求,酒店用品行業未來將會進行品牌價值的重塑與渠道的多層次變革,并掀起一股變革潮。

    有市場才會讓供應商有動力,市場需求已顯而易見,酒店越來越注重品牌產品采購的趨勢一直被供應商們看在眼里,同行業要想抓住這個機遇,必須要針對性地進行全面調整。故此,今后對品牌塑造將會越來越重視,將來成為酒店用品行業的品牌元年。

    品牌的塑造固然極其重要,營銷渠道的打造和變革同樣也不容忽視,為了求得生存,很多供應商不得不要對現有的渠道進行重新梳理。很多以市場垂直化渠道為主的供應商將會對渠道進行變革,努力發展代理,利用地域?;さ男問餃么砩譚直鶩卣棺約旱氖諧≌加新?。發展代理商將作為供應商布局渠道的一個重要環節,未來在渠道上,越來越多的供應商或將誕生比現在層次更豐富的代理制度,即:設立一級代理商,并讓一級代理商去發展二級代理商,以此類推。顯然,在尚未明朗的關鍵時刻,渠道的多層次變革已成為供應商迫在眉睫的變革之道。

    應市之策:

    古語說“窮則通、通則變、變則久”。改革是供應商們釋放活力、走出困境、逆勢圖強的唯一出路。成功的企業不是贏在起點,而是贏在轉折點。要想推動企業業績在新常態中健康發展,在新一輪市場洗牌的轉折階段贏得先機,企業必須進行全方位改革升級,品牌的重塑和渠道的變革是當務之急。

   2017年,可謂是酒店用品迎來變革的重要一年,電子商務渠道迅猛增長、品牌戰略、商業模式戰略、并購戰略等新一輪機會此起彼伏,此時,誰能在變革潮流中先行一步,誰就能搶占劃分新格局的先發優勢。因此,想要不被市場潮水淹沒,供應商就必須領跑在潮水來臨之前,率先加大品牌宣傳的力度的同時,盡早啟動對渠道的深化變革工作。

    酒店用品商的交易方式產生劇變!

    國有酒店的改革勢在必行,今年,國有酒店將很大可能會被政府以國企混合所有制的形式當做融資平臺吸引資本方的進入。

    一旦資本方進入酒店市場,依他們的習性,完全有可能出現的一種情況是,他們會按照金融、資本的思維來運作。其實要讀懂他們整體的思維很簡單,一句話概括之,就是無時無刻地謀取利益。

    在付款方式,資本方也必然按照這種思維來定奪,進行分期付款或大件產品的租賃式支付。這種變化將會快速地傳播到酒店的業主之中。因此,在并不算遙遠的2017年底,逐漸被廣泛應用的分期付款也很有可能成為酒店明文規定的采購制度之一。而這種趨勢變化,許多供應商根本無法對抗,唯有改變自己。不能及時做出有效調整的供應商們,在2017年將會面臨更大的財務壓力,不堪重負。

    應市之策:

    這是挑戰,也是機遇。縱觀歷史興衰,我們會發現,機遇不僅是“時機”,更要能“遇合”,把握和運用機遇的能力決定著機遇的價值。能否抓住機遇,關鍵在于能否以“變革”乘勢而上。

    對有實力、有雄心壯志的供應商來說這絕對是一個完美的機遇,這種變革將會促使整個酒店用品供應市場的重新洗牌,鹿死誰手就要看誰能緊抓機遇,進行合理變革;而對勢弱的中小型的供應商而言,正如我們都知道,現金流是每一家企業的生存命脈,除了融資,這類供應商要想不“窮死”,只能通過渠道變革發展代理,藉此來保證現金流的正常運轉。

      專做渠道代理公司走高端將受阻,或逐漸“崩盤”

   2016年開始,許多專做渠道的代理公司或代理機構將會逐漸“崩盤”,或注定無法像之前那樣繼續走代理高端品牌之路。

    目前為止,我們依然看到很多專做渠道的代理供應商打入了高端的連鎖型酒店市場,但是隨著酒店整體趨勢的變化,業主對酒店采購進一步的干預,對這些代理公司、機構來說,高端酒店用品市場是會越來越趨向于萎縮狀態的,欲繼續走高端酒店用品品牌路線將遭遇重重障礙。

    另外,按商業上“當你市場運作到清晰時,公司的信息以及各種不完善都將會導致市場的崩盤”的鐵則來看,隨著信息越來越透明化、渠道越來越扁平化,不排除許多介于渠道中間的代理商們會面臨“崩盤”的結局。

    應市之策:

    在渠道為王的今天,品牌代理商在酒店用品行業中依然占據著舉足輕重的作用,但是依賴渠道成長的代理商們要扭轉崩盤或被迫離開高端品牌代理之路的局面,要么對公司本身進行定位分析,真正尋找出自己的獨特優勢,讓酒店明知你是OEM,但是卻無法徹底離開你;要么尋找最佳掩護體,真正擺脫OEM的印象,讓酒店對你重拾信心。

    變化四:催熟酒店用品行業營銷、品牌、策劃等方面的專業咨詢機構

    在過去十年中,有著無數家的營銷咨詢公司,他們以專業的知識指導著無數的企業續寫著商界中一個又一個的傳奇。但是在酒店用品行業,卻從未出現這樣一家公司。導致此塊空白的原因一是行業太小,過于受限;二是酒店用品與傳統企業有著相當大的區別,他們無法不愿意花費大精力在酒店用品行業。

    如今,隨著酒店用品市場的起落,有業內人士發現,酒店用品的營銷手段依然處于非常原始的營銷狀態,加上未來酒店用品愈加龐大的需求,這種突兀的營銷現狀和潛在的需求都將不斷地催熟酒店用品行業專業的營銷、品牌、策劃等方面專業的咨詢機構。因此,我們可以推測,未來將誕生一批行業內專業的咨詢機構,他們會針對酒店用品的營銷體系、品牌體系、管理體系以及公關體系來對酒店用品企業進行全方位指導,幫助供應商實現業績上的倍增。

    應市之策:

    對于國內酒店用品市場的中小企業來說,有的連起碼的營銷戰術都不會,更不知道什么時候應該搞品牌、如何進行等,對未來的企業和品牌發展也缺乏規劃,心中沒有底,所以請專業的策劃、管理、營銷咨詢公司無疑是條捷徑。

    但是酒店用品行業的咨詢公司尚在萌芽階段,水平也必然是良莠不齊的。要保證咨詢項目從導入到實施的成功,中小企業在與咨詢公司合作,要時時保持清醒理智的頭腦,要有敏銳的目光判斷分析問題,不能毫無主見地被咨詢公司牽著鼻子走。

     既然市場還有很大的發展空間,為什么酒店用品行業會面臨生存?;??同行業又怎樣才能真正迎來自己的春天呢?

     一位業內人士告訴記者,注冊資金較小的公司普遍存在管理水平低、經營規模小、價格和質量無統一標準等問題,生意確實不好做。

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